異種"世界チャンプ"が集う、武蔵小山の夜。
今日はたまたま、世界チャンピオンが集う空間に身を置くこととなった。 一人はつい先日、ローマで開かれたピッツァの世界大会で、ピッツァフリッタ(生地に具材を包み油で揚げたピッツァ)部門にて優勝を果たした"ピッツ...
まとも今日はたまたま、世界チャンピオンが集う空間に身を置くこととなった。 一人はつい先日、ローマで開かれたピッツァの世界大会で、ピッツァフリッタ(生地に具材を包み油で揚げたピッツァ)部門にて優勝を果たした"ピッツ...
まとも年を取って気づくことは多いが、なかでも過去の自分に言って聞かせたい反省点の一つに、"おごられることへの感謝は十分であったか?"という自問自答がある。若いから、女子だから、おごられて当然——そう思っていた時期...
まとも"上を向いて歩こう"という歌があるが、なるほどよくできた歌詞である。——上を向いて歩こう、涙がこぼれないように——たしかに、下を向いていると涙がこぼれてしまうが、上を向いていれば大丈夫。 そしてヒトは、涙が...
まともいつの時代も、人々はニオイに悩まされ惑わされてきた。その証拠に"お香の歴史"を辿ると、紀元前三千年ころのメソポタミアまで遡ることとなる。 日本香料工業会によると、 人間が香りを利用するようになったのは、火を...
まとも本能的に「これは絶対にいいことではない」と感じる習慣は、"YouTubeを垂れ流しながら寝ること"である。スマホを枕元に置いたままの状態が、脳や身体にどれほどの悪影響を及ぼすのか、今のところは実感を含めて特...
まともどことなく秋の気配を感じる今日この頃、ようやくわたしの願いが叶う時が来た。真夏の間は毎日世話になった"相棒"を、より良くするための修理に出す日がきたのだ。その相棒とは・・サングラスである。 「...
まとも手作り料理の魔力に憑りつかれたわたしは、友人が焼いてくれた"焦がしバタ-のチョコチップクッキー"を、遠慮することなくほぼすべて独り占めした結果、とんでもない満腹に襲われた。体育座りも厳しいほど胃袋が前方と左...
まともアメリカへ来て一番の驚きは、友人の手料理がめちゃくちゃ美味かったことだ。これはなにも「見た目からして料理ができそうにないが、食べてみたら意外と美味かった」という意味ではなく、わたしの好みにドンピシャだったの...
まとも元カフェ定員としては、いわゆる「普通のコーヒー」のことを「ドリップ」と呼ぶのは当たり前。ドリップは淹れ方の名称だが、和訳すると「ポタポタと滴る」という意味があり、まさにその言葉の通り"コーヒーメーカーからコ...
まともというわけで、わたしは今ラスベガスにいるわけだが、すこぶる調子がいい原因は"完全なる活動時間の一致"によるものだろう。日本にいるときは、それこそ朝の8時に寝て昼に起きる・・という、社会不適合者の生活リズムで...
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