モンブラン登頂におけるプリンの功績
秋といえば、食欲が旺盛になる季節として有名。 その理由の一つに、ブドウや梨、柿、ミカン、キウイ、リンゴなどなど、果物が店頭にどっさりと並ぶことが挙げられる。 そしてカフェやケーキ店でも、こぞっ...
秋といえば、食欲が旺盛になる季節として有名。 その理由の一つに、ブドウや梨、柿、ミカン、キウイ、リンゴなどなど、果物が店頭にどっさりと並ぶことが挙げられる。 そしてカフェやケーキ店でも、こぞっ...
オシャレタウンの代名詞ともいえる中目黒。その中目黒駅の真横に、24時間営業の蕎麦屋がある。そう、吉そばだ。 (ちなみにわたしは、ついさっきまで店名を「きちそば」だと思っていた。しかし調べてみると、なんと「よ...
近所のパン屋というのは、生活拠点としてとても重要なポイントとなる。 厳密には、近所にある「美味い手作りパン屋」でなければ意味がないのだが、それでもないよりはあったほうがマシである。 そもそもパ...
神奈川県・川崎市にあるピッツェリアを訪れた。最寄り駅は武蔵小杉だが、そこからバスで30分の奥地に店があるため、わざわざ出向くには不便極まりない。 だが、はるばるたどり着いた先には、「来てよかった」と思える料...
(ヌルンジってなんだ?) その店の名前は「ヌルンジ(누룽지)」だが、メニューにも同じ名前の料理が載っている。韓国料理が大好きな私だが、ヌルンジという料理がどのようなものなのか分からない。 と、...
農福連携、という言葉を聞いたことがあるだろうか? 「農福連携とは、障害者等が農業分野で活躍することを通じ、自信や生きがいを持って社会参画を実現していく取組です。農福連携に取り組むことで、障害者等の就労や生き...
私は隠し事ができないタイプだ。正確には、隠す必要のない事を隠しておくのが苦手なタイプとでもいおうか。 本当に隠さなければならない事というのは、隠し事ではなく真実に近いニュアンスであり、隠すか隠さないかを迷う...
私の友人、とくに職人系の友人らは得てして、 「あるものでどうにかするしかないっしょ」 というマインドの人間が多い。通常、職人といえば道具が命である。そして仕事をする際には、自らの気に入った道具を取り揃えて挑...
ヒトの魅力というのは、意外さを含む二面性にあるのではないかと思う。もちろん、見たまんまの人格が魅力であることも間違いない。 髪の毛にキューティクルを光らせたお嬢様風の女性が、現に生粋のお嬢様であれば誇らしい...
普段からよく目にするのだが、一度も立ち寄ったことのない店というのは割とある。特にシュークリームやタルトなどの店に長蛇の列ができていると、わざわざ並んでまで食べたいとは思わない。 そのくせ、たまたま通りかかっ...
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