地対空ミサイル「イチゴ」
ーーこ、これはメルサドの再現か。 およそ10年前、イランの防空システム「メルサド」についてのニュースを見た。メルサドには地対空ミサイル「シャヒン」が組み込まれている。 先端は尖がっているがお尻...
ーーこ、これはメルサドの再現か。 およそ10年前、イランの防空システム「メルサド」についてのニュースを見た。メルサドには地対空ミサイル「シャヒン」が組み込まれている。 先端は尖がっているがお尻...
料理には作り手が表れるーー。 何年も食べ続けた友人の料理。久々に食べると、同じものがまるで違う料理に感じた。料理が違うというより、作った人が違うという感じか。 料理はその人を表す...
ーーあれから7年が経過した。 正直なところ、最初「私は要らないんじゃないか」と思っていた。 私、すなわち社労士を顧問につけるということは、コンプライアンスの徹底が条件となり、職人気質の商売の足...
近所にケバブ屋がある。 ケバブはトルコ(中東)料理。 切り株ほどのデカい肉を突き刺した串が、店頭でゆっくりと回転しているドネルケバブ(訳:回る肉)の姿は有名だ。 そしてこの食べ物...
朝起きると胃袋が重い。 これは昨夜、たこ焼きを食べ過ぎたことに起因する。 * パソコンをいじりながら食事をするなど、マナーが悪いのは十分承知している。 だが、数字を打ち込む作業な...
思い込み、というものは恐ろしい。 当人にとっては「そうに違いない」わけで、疑う余地もない。 「思い込むのは良くないよ」 などと言うが、そもそも思い込んでいるかどうかすら判断がつかない場合、そん...
久々のこの頭痛。 変わり映えのしない毎日に飽き飽きしてくるころ、この頭痛はやってくるし、その度に海外の空気を吸いに日本を離れた。 そう、海外へ脱出する合図だ。 海外へ行くといっても、そこで何か...
「モチを食べに行かないか」 私をデートに誘うなら、このセリフで決めてもらいたい。 私はモチが好きだ。 モチの安全を確保するためには、たとえ赤福であろうが容赦なく救出作戦を敢行するほどに、モチが...
ハンバーグは断然レア。 そんな私が足を運んだ、レアハンバーグの美味い店がある。 そもそもレアハンバーグというものは難易度が高い。 なぜなら、レアで提供するには圧倒的な鮮度のひき肉が必要だからだ...
自宅の隣りにレトロな珈琲屋がある。 カフェとは呼ばない、いや、呼びたくないのだ。 珈琲屋と呼ぶほうがしっくりくるし、それを裏切らないクオリティ。 徒歩10秒という至近距離にある珈琲屋、ここのマ...
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