料理の苦手なわたしでも、得意料理の一つや二つはある。 その一つが、さつまいもを蒸（ふか）すこと。 スーパーでさつまいもを購入したならば、あとはキッチンペーパーやティッシュペーパーを用意できれば、それだけでほ...

  最近胃の調子がおかしい。 正確には、胃ではなく「脳」の調子がおかしい。 自分でもびっくりするほどの食欲があり、いや、食欲はないが、意思とは無関係に食べ物を蓄え続けるのだ。   ＊   先...

  ーーこ、これはメルサドの再現か。   およそ１０年前、イランの防空システム「メルサド」についてのニュースを見た。メルサドには地対空ミサイル「シャヒン」が組み込まれている。 先端は尖がっているがお尻...

  近所にケバブ屋がある。   ケバブはトルコ（中東）料理。 切り株ほどのデカい肉を突き刺した串が、店頭でゆっくりと回転しているドネルケバブ（訳：回る肉）の姿は有名だ。   そしてこの食べ物...

  朝起きると胃袋が重い。 これは昨夜、たこ焼きを食べ過ぎたことに起因する。   ＊   パソコンをいじりながら食事をするなど、マナーが悪いのは十分承知している。 だが、数字を打ち込む作業な...

  思い込み、というものは恐ろしい。 当人にとっては「そうに違いない」わけで、疑う余地もない。   「思い込むのは良くないよ」 などと言うが、そもそも思い込んでいるかどうかすら判断がつかない場合、そん...

  久々のこの頭痛。 変わり映えのしない毎日に飽き飽きしてくるころ、この頭痛はやってくるし、その度に海外の空気を吸いに日本を離れた。 そう、海外へ脱出する合図だ。   海外へ行くといっても、そこで何か...